LEV est resté silencieux depuis plus d'un an ce qui ne veut évidemment pas dire que je n'ai rien lu !
Mais les circonstances (déménagement à La Réunion - installation, etc.) ne m'ont pas laissé beaucoup de temps.
Cela dit, j'ai dévoré (le cas de le dire) le livre montré en titre et je le recommande vivement.
En fait, je l'ai trouvé grâce à mon camarade Hervé Kabla qui, lui aussi, publie (mais régulièrement) sur son blog, à aller "straight from the horse's mouth"sur le lien suivant :
http://www.hervekabla.com/wordpress/le-charme-discret-de-lintestin/
Il y a aussi une vidéo d'ARTE sur le même sujet :
Cliquez ICI
Elle est visible en replay gratuitement sur ARTE+7 jusqu'au 12/09, après en VOD payante.
Bonne lecture !
Commentaires
:) Ce livre a changé ma vie, et mon rapport à la nourriture (sans parler du rapport à la m...)